Kojic Acid Uban sa Cas 501-30-4
Ang kojic acid, nailhan usab nga kojic acid ug juic acid, usa ka organikong asido nga adunay epekto nga antibacterial nga gihimo sa aerobic fermentation sa glucose sa Aspergillus candida sa 30-32 ° C.
| Panagway | Hapit White Crystal o powder |
| Kaputli（%） | ≥99.0 |
| Klorido (mg/Kg) | <100 |
| Bug-at nga mga metal(%) | 0.0001 |
| Arsenic(%) | 0.0001 |
| puthaw(%) | 0.001 |
| Natunaw nga punto(%) | 152-156 |
| Pagkawala sa pagpauga(%) | 1.0 |
| Nabilin sa Ignition (%) | 0.2 |
Ang Kojic acid usa ka tyrosinase inhibitor, nga mahimo nga preemptively pabukalan sa mga copper ions sa tyrosinase, nga maghimo sa mga copper ions nga dili epektibo, sa ingon makapugong sa synthesis sa dopachrome.
Ang kojic acid mahimo nga usa ka bag-ong klase sa additive sa pagkaon.Ang performance niini isip preserbatibo sa pagkaon mas maayo kay sa sorbic acid
Gigamit sa mga kosmetiko, mga additives sa pagkaon, mga parmasyutiko, ug uban pa, ug mahimo usab nga gamiton isip tyrosinase inhibitors;mga antioxidant sa pagkaon
25kgs/drum,9tons/20'container
25kgs/bag, 20tons/20'container
Kojic Acid nga adunay cas 501-30-4
