Kojic Acid nga adunay Cas 501-30-4
Ang kojic acid, nailhan usab nga kojic acid ug juic acid, usa ka organikong asido nga adunay antibacterial nga epekto nga gihimo pinaagi sa aerobic fermentation sa glucose sa Aspergillus candida sa 30-32°C.
| Panagway | Halos Puti nga Kristal o pulbos |
| Kaputli（%） | ≥99.0 |
| Klorida (mg/Kg) | <100 |
| Bug-at nga mga metal (%) | 0.0001 |
| Arseniko（%） | 0.0001 |
| Puthaw (%) | 0.001 |
| Punto sa pagkatunaw (%) | 152-156 |
| Kapildihan sa pagpauga (%) | 1.0 |
| Salin sa Pagsiga (%) | 0.2 |
Ang Kojic acid usa ka tyrosinase inhibitor, nga mahimong mobukal una uban sa mga copper ion sa tyrosinase, nga makapahimo sa mga copper ion nga dili epektibo, sa ingon makapugong sa synthesis sa dopachrome.
Ang Kojic acid mahimong mahimong usa ka bag-ong klase sa food additive. Ang performance niini isip food preserbatibo mas maayo kay sa sorbic acid.
Gigamit sa mga kosmetiko, mga additives sa pagkaon, mga tambal, ug uban pa, ug mahimo usab nga gamiton isip mga tyrosinase inhibitor; mga antioxidant sa pagkaon
25kgs/drum, 9tons/20'container
25kgs/bag, 20tons/20'container
Kojic Acid nga adunay cas 501-30-4
