Sodium tripolyphosphate CAS 7758-29-4
Puti nga pulbos sa sodium tripolyphosphate. Dali matunaw sa tubig, ang tubigon nga solusyon niini alkaline. Ang sodium tripolyphosphate makapahumok sa karne ug magamit usab isip pangpaayo sa pagkaon para sa mga produkto sa isda ug pangklaripikasyon para sa mga ilimnon. Ang sodium tripolyphosphate lig-on sa temperatura sa kwarto ug moagi sa hinay nga reaksyon sa hydrolysis sa humid nga hangin, nga sa katapusan makamugna og sodium orthophosphate.
| Butang | Espisipikasyon |
| PH | 9.0-10.0 (25℃, 1% sa H2O) |
| Densidad | 2.52 g/cm3 (20℃) |
| Punto sa pagkatunaw | 622°C |
| Presyon sa alisngaw | <0.1 hPa (20 °C) |
| resistensya | 20 g/100 mL (20 ºC) |
| Mga kondisyon sa pagtipig | Temperatura sa pagtipig: walay mga restriksyon. |
Ang sodium tripolyphosphate usa ka pangpausbaw sa kalidad nga adunay epekto sa pagdugang sa complex metal ions, pH value, ug ionic strength sa pagkaon, sa ingon nagpauswag sa adhesion ug water holding capacity sa pagkaon. Ang mga regulasyon sa China naglatid nga kini magamit alang sa mga produkto sa dairy, mga produkto sa isda, mga produkto sa manok, ice cream, ug instant noodles, nga adunay maximum nga paggamit nga 5.0g/kg; Ang maximum nga dosis alang sa de-lata nga pagkaon, fruit juice (flavored) nga ilimnon, ug mga plant-based protein drinks kay 1.0g/kg.
Kasagaran giputos sa 25kg/drum, ug mahimo usab nga ipasibo ang pakete.
Sodium tripolyphosphate CAS 7758-29-4
Sodium tripolyphosphate CAS 7758-29-4
