L-Cysteine CAS 52-90-4
Walay kolor ngadto sa puti nga pino nga kolumnar nga mga kristal o puti nga kristal nga pulbos nga adunay gamay nga kinaiya nga baho ug lami (medyo acidic). Ang L-Cysteine adunay mga kabtangan sa pagkunhod ug molihok isip antioxidant ug makapugong sa dili-enzymatic browning. Melting point 175℃ (madugta). Matunaw sa tubig; ang tubigon nga solusyon acidic. Ang mga kantidad sa pH kay 1.2 sa 3%, 1.7 sa 1%, ug 2.4 sa 0.1%. Matunaw usab sa ethanol, ammonia, ug acetic acid; dili matunaw sa ether, acetone, benzene, carbon disulfide, ug chloroform. Kini usa ka amino acid, apan dili usa ka esensyal.
| Piho nga pagtuyok sa optika[a]D20° | +8.3°~+9.50 |
| Kahimtang sa solusyon (Transmittance) | ≥95.0% |
| Pag-assay | 98.0%～101.0% |
| Mga bug-at nga metal (Pb) | ≤10PPM |
| Klorida(C1) | ≤0.04% |
| Arsenic(As₂O₃) | ≤1PPM |
| Kapildihan sa pagpauga | ≤0.50% |
| Salin sa pagsunog | ≤0.10% |
| bili sa pH | 4.5～5.5 |
| Puthaw (Fe) | ≤10PPM |
| Ammonium(NH₄) | ≤0.02% |
| Sulpate(SO4) | ≤0.020% |
1. Industriya sa Pagkaon (Major Application Area)
Pangpauswag sa Harina ug mga Linuto nga Paninda: Kini ang pinakadako nga gamit sa L-cysteine. Isip usa ka reducing agent, mahimo niini nga mabungkag ang disulfide bond sa mga protina sa minasa, nga makapakunhod pag-ayo sa kusog ug elastisidad sa gluten sa minasa, busa:
Pagpamubo sa oras sa pagmasa ug pagdugang sa kahusayan sa produksiyon.
Pagpauswag sa pagka-flexible sa minasa, pagpadali sa mga mekanisadong operasyon (sama sa paghimo og ramen ug biskwit).
Paghimo sa pan nga mas parehas ang tekstura ug mas dako ang volume.
Natural nga Pangpausbaw sa Lami: Gigamit sa paghimo og mga lami para sa karne, seafood, ug pan, nga nagpatungha og makalipay nga kahumot nga "karne".
Antioxidant: Tungod sa mga antioxidant nga kabtangan niini, ang L-Cysteine magamit sa mga pagkaon sama sa fruit juice ug milk powder aron mapugngan ang pagkaguba sa bitamina C ug ang oksihenasyon sa mga tambok, nga makapalugway sa estante sa kinabuhi.
Suplemento sa Nutrisyon: Gidugang sa mga pagkaon nga kulang sa methionine (laing importanteng amino acid) aron mapaayo ang ilang sustansya.
2. Natad sa Parmasyutiko
Panalipod ug Detoxification sa Atay: Usa ka importanteng hilaw nga materyal para sa synthesis sa glutathione. Ang Glutathione usa sa pinakaimportanteng antioxidants ug detoxifiers sa lawas sa tawo. Ang L-Cysteine makatabang sa atay sa pagbungkag sa mga hilo ug pagtambal sa kadaot sa atay nga gipahinabo sa droga, sakit sa atay tungod sa alkohol, ug uban pa.
Expectorant ug antitussive: Ang L-Cysteine makaguba sa disulfide bond sa mucin sa plema, nga makapamenos sa lapot sa plema ug makapasayon sa pag-ubo. Kasagaran kini gigamit isip dugang nga tambal sa sip-on ug chronic bronchitis.
Proteksyon sa radyasyon: Ang L-Cysteine makapakunhod sa kadaot sa lawas nga gipahinabo sa radiation therapy.
Nagpasiugda sa pag-ayo sa samad.
3. Mga Kosmetiko ug Personal nga Pag-atiman
Pagpaputi sa panit ug kontra-oksihenasyon: Isip pasiuna sa glutathione, kini makapugong sa produksiyon sa melanin, sa ingon makab-ot ang mga epekto sa pagpaputi ug pagkupas sa mga lama. Ang L-Cysteine usab mo-neutralize sa mga free radical ug mopahinay sa pagkatigulang sa panit.
Pag-atiman sa Buhok: Ang L-Cysteine usa sa importanteng amino acid sa keratin sa buhok. Ang pagdugang niini sa mga shampoo ug conditioner makatabang sa pag-ayo sa nadaot nga buhok ug pagmintinar sa kusog ug elastisidad niini.
Mga ahente sa perming: Sa malumo nga mga ahente sa perming, makatabang kini sa pagguba ug pagtukod pag-usab sa mga disulfide bond sa buhok, nga makapakunhod sa kadaot.
4. Mga additives sa pagkaon
Kini gidugang sa pagkaon sa hayop isip essential amino acids aron mapalambo ang pagtubo sa mga kahayopan ug manok ug mapaayo ang paggamit sa pagkaon sa hayop.
1. Biocompatibility ug absorbability: Isip usa ka natural nga amino acid, kini dali nga masuhop ug magamit sa lawas, nga adunay taas nga kaluwasan.
2. Pagkatunaw sa tubig: Sayon idugang ug gamiton sa lain-laing mga sistema nga nakabase sa tubig.
3. Multifunctionality: Gihiusa ang mga gimbuhaton sa usa ka reducing agent, antioxidant, nutritional supplement, detoxifier, expectorant, ug whitening ingredient, ang mga aplikasyon niini naglangkob sa daghang mga industriya.
25kgs/drum, 9tons/20'container
25kgs/bag, 20tons/20'container
L-Cysteine CAS 52-90-4
L-Cysteine CAS 52-90-4
